期刊简介
本刊是由湖南省卫生厅主管,湖南省中医药学会、湖南省中医管理局主办的综合性中医药学术期刊。是湖南省医药类学术期刊中唯一的"十佳科技期刊"、"湖南省一级期刊,",并被定为"中国学术期刊评价数据库来源期刊"。 本刊以宣传党的中医政策、法规、报道中医药学术、科技成果情报、信息、动态、决策为办刊宗旨,面向广大医药人员。
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首页>中医药导报杂志
- 杂志名称：中医药导报杂志
- 主管单位：湖南省卫生厅
- 主办单位：湖南省中医药学会;湖南省中医管理局
- 国际刊号：1672-951X
- 国内刊号：43-1446/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国科技核心期刊 中国科技论文统计源期刊期刊收录：知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
社区居民药膳食疗认知度调查研究——以北京市市区为例
潘诗霞；林殷；张聪；马芳芳；廖艳；王一辰；奚茜；王晶；李冰
关键词：社区居民, 药膳, 食疗, 调查分析
摘要：目的:了解社区居民对药膳、食疗的认识及食用药膳情况,为更好地规范相关药膳、食疗产业提供支持依据.方法:采用问卷调查的方法对北京市社区居民进行药膳、食疗相关内容认知度调查.结果:社区居民对食疗药膳养生保健功能认可度高,但药膳、食疗相关知识欠缺,特别是药膳制作、药食同源物品及是否加入有毒中药等方面.结论:社区居民对药膳食疗保健有较好的市场需求,但药膳食疗相关知识,特别是与药膳密切相关的知识仍处于缺乏科学教育阶段,相关机构团体应大力开展社区药膳食疗知识宣传活动,并引导药膳服务产业走上正轨.
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