期刊简介
本刊是由湖南省卫生厅主管,湖南省中医药学会、湖南省中医管理局主办的综合性中医药学术期刊。是湖南省医药类学术期刊中唯一的"十佳科技期刊"、"湖南省一级期刊,",并被定为"中国学术期刊评价数据库来源期刊"。 本刊以宣传党的中医政策、法规、报道中医药学术、科技成果情报、信息、动态、决策为办刊宗旨,面向广大医药人员。
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首页>中医药导报杂志
- 杂志名称：中医药导报杂志
- 主管单位：湖南省卫生厅
- 主办单位：湖南省中医药学会;湖南省中医管理局
- 国际刊号：1672-951X
- 国内刊号：43-1446/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国科技核心期刊 中国科技论文统计源期刊期刊收录：知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
猫豆脂溶性成分及抗氧化活性研究
赵小超；胡筱希；柴玲；卢文杰；刘布鸣；李学坚
关键词：猫豆, 脂溶性成分, 抗氧化活性, DPPH, ABTS+
摘要：目的:探讨猫豆中脂溶性成分以及其抗氧化活性能力.方法:依次经过95％乙醇回流提取、石油醚萃取、萃取浓缩物甲酯化处理,然后利用GC-MS联用技术进行分析和鉴定,并通过标准质谱谱库定性,后采用清除DPPH和ABTS+自由基能力的实验检验其抗氧化活性能力.结果:共检出19个成分并全部鉴定,对DPPH和ABTS+自由基的半数清除率浓度IC50值分别为46.62 mg· mL-1、41.51 mg·mL-1.结论:猫豆脂溶性成分以脂肪酸为主,并具有一定的抗氧化活性能力,且呈现良好的线性关系.
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